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lunes, 25 de julio de 2011

Yo y la olla a presión

Queridas amigas quería contarles unas de las experiencias que tuve, por favor no se rían mucho!
 Yo y la olla a presión.......
Esto mismo......Yo  peleando con la olla a presión.


Me acuerdo que mas o menos a  mis 26 años de vida, nunca había usado la olla a presión, nunca había cocinado  poroto (feijao en portugués), ni sabia como empezar, mas si o si, en este día por razón de trabajo tenia que cocinar, no sabia cocinar casi nada, lo único que  sabia un poquito era hacer pasta asciuta plato principal de Italia.


 Bueno, un cierto día , no me acuerdo  bien lo que era el menú , lo único que me acuerdo era el bendito poroto, la señora, me había dicho: Ana es fácil, lo limpia lo lava y lo pone en  la olla a presión, deja cocinar unos  15 minutitos, y ya esta. .....así lo hice como me había  orientado, escuchando el ruido de la olla salí volando de la cocina, volví solo después de los 15 minutos para apagar el fuego. Bueno, cuando la familia volvió para comer , imagina lo que encontraron... 


Yo había hecho todo al pie de la letra, y el resultado fue.....poroto duro como una piedra y sin condimentar.
Bueno amigas conclusión: Nadie nace sabiendo, todo se aprende si realmente queremos.
Que Dios me las bendiga.
                                              
                                                       Con cariño! Ana Genoese.


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